#美食 #小吃 #小本创业 准备新鲜食材猪大肠1000克！用啤酒或盐搓揉去掉粘液，过热水焯一遍! 准备老汤2000克！盐20克、味精4克、鸡精6克、八角4克、桂皮6克、陈皮4克、辣椒2个、白豆蔻1克、肉蔻2克、香叶2片、料酒20克、老抽4克、糖色8克!汤锅

2.6万热力值